Croissant di farro all'albicocca Vegan

4 pezzi per confezione

Peso confezione: 200 g

Ingredienti: *farina di GRANO farro 27%, *preparato all'albicocca 22% (*sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *purea di albicocche 30%, zucchero di canna, gelificante: pectine, *amido di mais, correttori di acidità: acido citrico e tartrati di sodio, aroma naturale di albicocca), *miscela di grassi vegetali al 70% (*olio di karitè, *olio di cocco, *olio di semi di girasole, *succo concentrato di limone, emulsionante: *lecitina di girasole, sale), *lievito da pasta madre 14% (*farina di GRANO tenero tipo "O", acqua), *zucchero di canna, emulsionante: *lecitina di girasole, *malto d'ORZO, lievito (Saccharomices cerevisiae), sale, aroma naturale di vaniglia, *olio essenziale di arancio.   *ingrediente biologico

VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO: Energia: 1671Kj; 398Kcal; Grassi: 16g; di cui saturi: 5,6g; Carboidrati: 57g; di cui zuccheri: 32g; Proteine: 5.6g; Sale: 1.0g.