Panettone con gocce di cioccolato

Panettone artigianale classico, arricchito con gocce di cioccolato fondente, preparato con pasta madre per una lievitazione naturale lenta che dona una morbidezza unica.

Peso: 750 g

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "0"*, gocce di cioccolato* 17% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di SOIA*, estratto di vaniglia), zucchero di canna*, BURRO*, lievito naturale da pasta madre* (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua), tuorlo d'UOVO*, miele*, sale, lecitina di girasole*, LATTE intero in polvere*, olio essenziale d'arancio*, malto d'ORZO*, vaniglia da bacca*, aroma naturale di vaniglia.   *ingrediente biologico

VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO: Energia: 1713.8Kj; 408.4Kcal; Grassi: 18.2g; di cui saturi: 11.1g; Carboidrati: 55.3g; di cui zuccheri: 25.7g; Proteine: 6.7g; Sale: 0.6g.